鸡柳

鸡柳的做法步骤

1. 第2步.

   把鸡胸清洗干净，除去油脂部分，并有厨房纸吸干水份

2. 第3步.

   把鸡胸肉切成长条

3. 第4步.

   码放到干净碗里，倒入料酒，酱油，少许盐，抓均腌制15分钟左右

4. 第5步.

   玉米淀粉+生粉拌均

5. 第6步.

   2颗鸡蛋打散

6. 第7步.

   面包糠

7. 第8步.

   先把鸡柳粘玉米淀粉，再滚鸡蛋液，最后裹面包糠，码放盘中，油烧到7分入锅炸制

8. 第9步.

   炸制两面金黄出锅

9. 第10步.

   全部炸好的成品，蘸着番茄酱，好美味的