
一直跟着下厨房里的方子,做下午茶烤年糕,这次继续尝试做咸味烤年糕。用到了长剑牌鲍鱼干贝酱,尝试下来,太好吃了。留个方子,方便大家做。

这是准备的糯米粉

一颗鸡蛋

泡打粉

食用油

牛奶

长剑牌鲍鱼干贝酱

把食材,鸡蛋,泡打粉,糖,盐,香草精,等,倒入碗中

打匀上诉食材

倒入食用油打匀

再加牛奶

再加糯米粉

长剑牌鲍鱼干贝酱

把鲍鱼干贝酱倒入调匀的糊糊中搅拌

一小罐全部倒进去。

底部刷层油,方便做好后倒出来

很喜欢吃这个酱料,又开了一瓶,上面再铺点,中间有个小鲍鱼。

做好的反面

正面

切块,开吃。这个热的,冷的,都好吃😋