冬日快手酸菜鱼炖豆腐

冬日快手酸菜鱼炖豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   黑鱼在鱼店里请人家片好了，回来洗净放入蛋清、姜丝、蒜瓣、料酒和酸菜鱼调料包里的腌鱼调教，拌匀静置五到十分钟。

2. 第2步.

   静置静置静置～ 可以在这个时候洗下西兰花胡萝卜～

3. 第3步.

   在锅里倒入花生油，油热后，先煎一下鱼头鱼骨鱼尾巴装起来，然后倒入酸菜包调料包翻炒至香。

4. 第4步.

   然后倒入热水或者高汤，再放入豆腐。水沸后，转小火加入鱼片鱼肉等，煮2-3分钟就可以出锅了。

5. 第5步.

   再用开水烫了西兰花胡萝卜菠菜就可以开饭啦～男朋友就这酸菜鱼吃了三碗米饭

6. 第6步.

   感谢马云爸爸请吃了2019第一顿饭～