坚果巧克力面包

坚果巧克力面包的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油意外的食材放入厨师机内，搅拌至无干粉成团状态，能拉出破洞似的薄膜 加入黄油继续搅拌至光滑能拉出手套膜

2. 第2步.

   盖保鲜膜室温或者冰箱冷藏发酵 发酵至两倍大 手指戳动不回缩

3. 第3步.

   将面团擀成长方形大小自己可以定

4. 第4步.

   将巧克力融化 干果类切碎备用

5. 第5步.

   将巧克力涂抹在擀好的面皮上

6. 第6步.

   再撒上干果碎 平铺均匀，三分之一处不要抹 留出空位置，分三折折叠，封口 继续擀开，最后切割成自己喜欢的形状

7. 第7步.

   继续低温发酵25分钟 送入烤箱15-20分，温度170-185度