最爱的火锅单品—虾滑

最爱的火锅单品—虾滑的做法步骤

1. 第1步.

   明虾去头、去壳、去虾线，切成肉糜。

2. 第2步.

   加入盐、料酒、淀粉，搅拌均匀。

3. 第3步.

   向同一个方向不停的搅拌，直至肉糜有弹性。

4. 第4步.

   真材实料的虾滑，浮到锅面就可以吃了！