越南春卷（立春便当）

越南春卷（立春便当）的做法

35人浏览0人收藏时光少女喵爱吃

越南春卷（立春便当）的做法说明

立春时分，唯有春卷不可辜负。春卷也叫春饼，除了表示迎接新春的意思之外，还因为春卷里包含很多好吃的春季时蔬。这款越南春卷不仅蔬菜水果多多，更是颜值爆棚。而且做法超级简单，材料可以随意搭配，一口咬下去，满满的春天气息！

越南春卷（立春便当）的食材和调料

#越南春卷
越南春卷皮	4个
生菜	2片
黄瓜	1_2个（小）
胡萝卜	1/2个（小）
樱桃番茄	2个
水萝卜	1个
草莓	2颗
虾仁	5个
其他水果	任意
#蘸料
鱼露	3汤匙
白砂糖	少许
柠檬汁	几滴
小米辣	少许

越南春卷（立春便当）的做法步骤

第1步.
各种蔬菜水果切丝或切片，虾仁过水焯熟

第2步.
越南春卷用温水浸透后迅速铺在砧板上，先摆放生菜、黄瓜丝和胡萝卜丝在1/3出处

第3步.
装饰性的蔬菜水果卷在另一边的1/3处

第4步.
各种蔬菜水果依次卷起来即可

第5步.
鱼露、白砂糖、柠檬汁和小米辣混合均匀

第6步.
水果洗净切块

第7步.
摆放鲜花装饰即可

相关分类

春卷早餐小吃沙拉下午茶便当

相关菜谱