
2018年的跨年大餐,很满足~

准备葱姜蒜,小米椒,香菜,切好放入碗中~葱姜蒜切小一点,香菜要有叶子~然后放入一勺生抽,两勺老陈醋,一勺盐,一勺糖,还有一大勺油泼辣子

洗干净上海青(可以用其他绿菜代替,但本人觉得上海青最好吃),煮熟后放入碗中

开水锅中放入粉条煮熟,然后将汤倒入碗中(一定要是滚烫的,或者家里有高汤也可以用,个人觉得煮完青菜和粉的汤就行,方便),最后将粉条放入碗中即可

点上香薰蜡烛,就这样吃着最爱的酸辣粉跨年啦🤗🤗🤗~
也可以加一点花椒油,麻辣油,鸡精。弄好以后可以放点白芝麻,榨菜,酸豆角等不影响味道的都可以加