一碗鸡汤饭

一碗鸡汤饭的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿洗干净，冷水入锅，中火煮开。

2. 第2步.

   等到脏渣渣都出来了，就转小火，洗干净鸡腿。

3. 第3步.

   洗干净的鸡腿再次入锅，注入清水，放入大姜块，中火慢慢煮汤。

4. 第4步.

   煮大约30分钟后，准备放入菌菇、玉米。

5. 第5步.

   这是啥菇啊？俺也不知道。

6. 第6步.

   甜的这种玉米哦，放完后继续煮汤。

7. 第7步.

   干竹荪去掉照片里面这种网状的部分。

8. 第8步.

   去掉网状后的干竹荪，泡水，泡软后去掉头部的硬盖盖。然后泡点枸杞。

9. 第9步.

   一个小时后，放入西兰花、泡软的竹荪，继续再煮10分钟。

10. 第10步.

    起锅前，放入泡软的枸杞，并加入适量的盐。

11. 第11步.

    蘸料：生抽*3+醋*1+芝麻油*1+糖*2，调匀了。

12. 第12步.

    加入一小勺剁椒，一点蒜末，再次调匀。

13. 第13步.

    🥢撕点鸡肉，蘸着吃，好好味哦！

14. 第14步.

    喝点汤，吃着肉,好温暖哦！