常听说电饭煲可以做蛋糕,总想试试看,终于亲身体会到了,真的很不错,没做过的亲可以试试
把蛋黄,蛋青分开
蛋黄加白糖,牛奶搅拌
蛋清加白糖,分2次加糖
加醋打至泡沫
搅拌好的蛋黄加面粉扮均匀
将搅扮好的蛋黄加入蛋清青泡沫搅均
蛋清分3次放
加食用油将蒸锅边缘以免粘锅
按蒸饭十分钟搞定,我家是高压锅
起锅,放盘
切出想要吃的份量