生拌包菜丝

生拌包菜丝的做法
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生拌包菜丝的做法说明

灵感来自喜家德生拌甘蓝。

生拌包菜丝的食材和调料

包菜半个
一小匙
一小匙
一汤匙
芝麻一勺
可不放
生抽可不放

生拌包菜丝的做法步骤

  1. 第1步.

    芝麻酱用温水解开成能流动的状态,一定要少量多次加水,才能解出火锅店那种均匀的麻酱汁

  2. 第2步.

    加盐,糖,醋,生抽

  3. 第3步.

    包菜洗净,最大可能的切成细丝

  4. 第4步.

    把调料汁倒在包菜丝上,拌匀即可

小贴士

包菜一定要切的细,因为是生的,细一些好入味。

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