简单易做,原汁原味
1.土犹冷水浸半天,2.猪肉、土犹、马蹄剁碎,加盐、生粉捞匀,3.碟底抹油,铺好肉饼,用保鲜膜封好,用牙签将保鲜膜刺若干小孔。
隔水蒸10分钟,揭开保鲜膜,上菜。
用保鲜膜封好刺孔再蒸