椰汁黄金糕

椰汁黄金糕的做法
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椰汁黄金糕的食材和调料

椰浆200克
白砂100克
黄油20克
木薯粉200克
鸡蛋3个
酵母4克
温水10克

椰汁黄金糕的做法步骤

  1. 第1步.椰汁黄金糕的做法步骤 第1步

    椰浆煮热离火后加入黄油,一半的白砂糖。再加入木薯粉。

  2. 第2步.椰汁黄金糕的做法步骤 第2步

    鸡蛋隔温水打发,加入剩下的白砂糖。

  3. 第3步.椰汁黄金糕的做法步骤 第3步

    温水加入酵母粉。

  4. 第4步.椰汁黄金糕的做法步骤 第4步

    木薯粉浆冷却加入酵母浆。再混合蛋浆。

  5. 第5步.椰汁黄金糕的做法步骤 第5步

    先发酵一个小时,每20分钟搅拌一次。一个小时之后,倒入模具再静止放置一个小时。

  6. 第6步.椰汁黄金糕的做法步骤 第6步

    预热180℃,30分钟。

  7. 第7步.椰汁黄金糕的做法步骤 第7步

    出炉冷却脱模,切片煎黄。

  8. 第8步.椰汁黄金糕的做法步骤 第8步

    很好啊。

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