百搭的不柴鸡胸肉

百搭的不柴鸡胸肉的做法
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百搭的不柴鸡胸肉的做法说明

2019年的第一天来贡献第一份菜谱!因为平时工作日早餐都是自己做的,今天写写自己预处理鸡胸肉的做法,因为调味不重,所以是非常百搭的。

百搭的不柴鸡胸肉的食材和调料

胸肉一盒
生粉适量
适量
黑胡椒调料
烟熏红椒可不加
黑胡椒碎

百搭的不柴鸡胸肉的做法步骤

  1. 第1步.百搭的不柴鸡胸肉的做法步骤 第1步

    备好材料。个人感觉泰森的鲜鸡胸肉比冰冻的鸡胸肉要好。更新鲜肉质也好。上面调料从左到右分别是:烟熏红椒粉,大蒜黑胡椒碎,生粉,盐。

  2. 第2步.百搭的不柴鸡胸肉的做法步骤 第2步

    鸡胸肉洗净,去除多余的肥肉或者筋膜,然后切成如图的细条状。

  3. 第3步.百搭的不柴鸡胸肉的做法步骤 第3步

    加入所有的调料。个人偏爱黑胡椒味,所以还会再加点研磨的黑胡椒。

  4. 第4步.百搭的不柴鸡胸肉的做法步骤 第4步

    拌匀之后装到饭盒里,放进冰箱冷藏室,藏一夜,更入味。第二天再煎。

  5. 第5步.百搭的不柴鸡胸肉的做法步骤 第5步

    煎到双面有点微微焦黄就可以了,然后装在饭盒里放在冰箱冷藏室,每次需要吃多少就拿多少出来再加工。

  6. 第6步.百搭的不柴鸡胸肉的做法步骤 第6步

    看起来就不会干柴。而且很百搭。

  7. 第7步.百搭的不柴鸡胸肉的做法步骤 第7步

    可以切小块做沙拉🥗

  8. 第8步.百搭的不柴鸡胸肉的做法步骤 第8步

    可以做意粉

  9. 第9步.百搭的不柴鸡胸肉的做法步骤 第9步

    可以做三明治

  10. 第10步.百搭的不柴鸡胸肉的做法步骤 第10步

    可以煎蛋饼

小贴士

如果拿出来再处理的时候是用微波炉,避免高火加热,应该用中火稍微加热一分钟左右就可以了,或者再加热的时候在微波炉放一碗水,可以避免鸡胸肉在微波炉的作用下脱水了。

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