驼肉馅饼（骆驼肉）

驼肉馅饼（骆驼肉）的做法步骤

1. 第1步.

   和面，温水搅拌成小团，冷水活成团

2. 第2步.

   醒面20分钟，擀薄成大片，在表面加油和面混合，就是做油酥层。卷成圆柱，切成段，擀皮

3. 第3步.

   拌馅，驼肉加洋葱丁、葱姜丁、生抽、料酒、油、盐、白胡椒粉（看馅情况加水）

4. 第4步.

   像包子一样把馅包起来，压扁。

5. 第5步.

   热锅小火，把馅饼聚合部分先接触锅底，大概3-5分钟，再煎另一面。两面金黄就出锅啦！