韭菜盒子

韭菜盒子的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋锅内炒熟，炒成碎块。 韭菜洗净控水后切小段 加入少许虾皮

2. 第2步.

   面粉放入盆中，加少许热水，搅拌成块。再加入凉水使面成团。

3. 第3步.

   面团揪成小面块，像包饺子一样包馅，边缘捏花

4. 第4步.

   锅内小火，刷一层油，小火煎

5. 第5步.

   装盘，吃不完第二顿也不会硬