虾仁火腿肠炒面

虾仁火腿肠炒面的做法步骤

1. 第1步.

   「食材准备」 1. 虾仁切小块 2.蔬菜切丝，我用的是白菜 3.火腿肠切小粒 4.葱切花 5.两个鸡蛋打散

2. 第2步.

   有蚝油，生抽，老抽混合调味汁备用，我还加了一点照烧酱油

3. 第3步.

   开水将面条入锅煮到起白沫就可以捞出过凉水，因为一会还要炒，不需要完全煮熟。 为了防止面成坨，过完凉水后加入一点食用油抓匀

4. 第4步.

   先炒鸡蛋，炒散后盛出备用，鸡蛋里不用加

5. 第5步.

   热油下葱花，炒出葱香

6. 第6步.

   下白菜和虾仁，翻炒一分钟

7. 第7步.

   加入火腿肠

8. 第8步.

   加入鸡蛋，将所有食材翻炒均匀

9. 第9步.

   面条入锅，炒两分钟

10. 第10步.

    加入酱汁，炒到所有食材均匀裹上汁，爱吃辣的可以再加入辣椒粉

11. 第11步.

    美美的享受吧～