凉拌血蛤

凉拌血蛤的做法步骤

1. 第1步.

   用牙刷刷干净血蛤的壳

2. 第2步.

   刷好的血蛤，烧一锅水

3. 第3步.

   水开都放入血蛤，30秒内捞出（血蛤开壳就煮老了）

4. 第4步.

   捞出没开壳的血蛤，用手掰开壳，没肉的一面壳可以扔掉

5. 第5步.

   放入小米椒（切碎）和蒜末

6. 第6步.

   放入香菜，陈醋，酱油，搅拌均匀