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大锅炖胖头鱼
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念颖Ay
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大锅炖胖头鱼的食材和调料
胖头鱼
一条5斤以上
葱
、
姜
、花椒、大料、香叶、红
辣椒
适量
生抽、老抽、蚝油、盐、料酒、醋
适量
五花肉
一斤
玉米
面
半盆
大锅炖胖头鱼的做法步骤
第1步.
胖头鱼洗好!切几刀
第2步.
五花肉炒干巴喽,佐料炒香,我是先放水烧开后放入鱼!最后加各种调料。最后把玉米面帖锅边上!
第3步.
大概二十分钟后吧!饼子就是这个样子的了
第4步.
最后出锅撒香菜
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