五香大虾

五香大虾的做法
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五香大虾的做法说明

孩子们最爱吃虾,外头做的总是不放心,这个做法简单,而且比外面做的好吃

五香大虾的食材和调料

12只
料酒2勺
少许
蛋白1只
全蛋1只
淀粉2勺

五香大虾的做法步骤

  1. 第1步.五香大虾的做法步骤 第1步

    买回来的大虾去黑线 去头,清洗干净孩子小的话建议把所以虾皮剥了

  2. 第2步.五香大虾的做法步骤 第2步

    加料酒 盐腌制15分钟

  3. 第3步.五香大虾的做法步骤 第3步

    全蛋打散加入2勺淀粉少许盐提味,搅匀备用

  4. 第4步.五香大虾的做法步骤 第4步

    不粘锅里倒适量的油,不要太多,中途觉得少还可以再加 热至7成

  5. 第5步.五香大虾的做法步骤 第5步

    把虾放蛋糊里转一圈,均匀粘上面糊放锅里兼至金黄夹出,美味就可以出炉了

小贴士

注意🔥不要太大,虾放进去后转中小火。

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