奶酪薯心小丸子🍡〔低卡低脂〕

奶酪薯心小丸子🍡〔低卡低脂〕的做法
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奶酪薯心小丸子🍡〔低卡低脂〕的做法说明

吃到嘴里,奶酪的浓郁,柔顺的口感,滑入喉咙,哇塞!想想就好棒!那赶快动手做起来吧!而且低脂噢!

奶酪薯心小丸子🍡〔低卡低脂〕的食材和调料

西蓝花1朵、土豆1个、鸡蛋1个、胡萝卜1/3个、面粉适量、奶酪适量、清适量、油少许🍡🍡🍡🍡

奶酪薯心小丸子🍡〔低卡低脂〕的做法步骤

  1. 第1步.奶酪薯心小丸子🍡〔低卡低脂〕的做法步骤 第1步

    1、准备食材(胡萝卜漏拍了)。

  2. 第2步.奶酪薯心小丸子🍡〔低卡低脂〕的做法步骤 第2步

    2、西蓝花洗净焯烫,胡萝卜蒸熟,分别剁碎待用。

  3. 第3步.奶酪薯心小丸子🍡〔低卡低脂〕的做法步骤 第3步

    3、土豆蒸熟。

  4. 第4步.奶酪薯心小丸子🍡〔低卡低脂〕的做法步骤 第4步

    4、压成泥。

  5. 第5步.奶酪薯心小丸子🍡〔低卡低脂〕的做法步骤 第5步

    5、取适量土豆泥搓成小球,压扁,中间放上切碎的奶酪。

  6. 第6步.奶酪薯心小丸子🍡〔低卡低脂〕的做法步骤 第6步

    6、再搓成小球,放入盘中待用。

  7. 第7步.奶酪薯心小丸子🍡〔低卡低脂〕的做法步骤 第7步

    7、西蓝花、胡萝卜、面粉、鸡蛋加适量水混合。

  8. 第8步.奶酪薯心小丸子🍡〔低卡低脂〕的做法步骤 第8步

    8、搅拌成如图所示较稀的面糊。

  9. 第9步.奶酪薯心小丸子🍡〔低卡低脂〕的做法步骤 第9步

    9、丸子锅开火,刷一层油。

  10. 第10步.奶酪薯心小丸子🍡〔低卡低脂〕的做法步骤 第10步

    10、倒入面糊,面糊要溢出每个小洞洞。

  11. 第11步.奶酪薯心小丸子🍡〔低卡低脂〕的做法步骤 第11步

    11、每个面糊中放入一个土豆球。

  12. 第12步.奶酪薯心小丸子🍡〔低卡低脂〕的做法步骤 第12步

    12、待表面稍微凝固后,把表面的面糊分别归拢到每个丸子上。用长竹签把丸子翻面,全部成形后,翻动每一面,均匀受热即可出锅。

小贴士

1、步骤4可以反复多压几次,可以让土豆有粘性方便搓球。

2、奶酪选原制奶酪。

3、土豆球大小适中就行,不用搓得太大。

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