酪乳香草烤鸡🍗Buttermilk Herb Chicken

酪乳香草烤鸡🍗Buttermilk Herb Chicken的做法
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酪乳香草烤鸡🍗Buttermilk Herb Chicken的食材和调料

全脂牛奶1 cup
苹果醋柠檬汁2 tbsp
带皮带骨鸡腿肉4大块
海盐或调味盐1 tbsp
黑胡椒1 tsp
迷迭香1根
干鼠尾草或罗勒适量

酪乳香草烤鸡🍗Buttermilk Herb Chicken的做法步骤

  1. 第1步.酪乳香草烤鸡🍗Buttermilk Herb Chicken的做法步骤 第1步

    混合牛奶和醋/柠檬汁,静置10分钟形成酪乳。加一小勺盐和胡椒。

  2. 第2步.酪乳香草烤鸡🍗Buttermilk Herb Chicken的做法步骤 第2步

    带骨鸡腿肉洗净剪去多余脂肪,用叉子戳洞。没在酪乳里,入冰箱腌3小时以上,最好是八小时。

  3. 第3步.酪乳香草烤鸡🍗Buttermilk Herb Chicken的做法步骤 第3步

    烤盘铺锡纸,鸡腿肉上再撒上盐、胡椒、香草。烤箱450F烤25分钟,转350F再烤5-10分钟即可。

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