巨好吃超简单雪花酥

巨好吃超简单雪花酥的做法
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巨好吃超简单雪花酥的做法说明

原味雪花酥(第一次,全程照教程做)

抹茶味雪花酥(第二次,半参考教程)

奥利奥雪花酥(第三次,配料做法啥的都自我发挥,全凭感觉)

三种味道,感觉就像生了三个小孩,第一胎照书养,第二胎照猪养啊,到了第三胎,哈哈哈哈哈哈(你懂哒,可以各种少许酌量的发挥了)

雪花酥,相信就是这种感觉,从来没有让人失望过,感觉都能做出来,就是卖相么,有点捉急了,别人的教程都好好看。这是一份图片不理想,味道还不赖的雪花酥(味道么,用的好吃的材料能难吃嘛,就是甜度因人而异啦)

巨好吃超简单雪花酥的食材和调料

原味雪花酥料:
安佳黄油25克
小圆饼干(奶盐味)100克
全脂奶粉(不甜)40克
无极岛棉花180克
花生碎35克
蔓越莓干25克
草莓10克
抹茶雪花酥配料(其余同原味):
全脂奶粉30克
抹茶粉10克
奥利奥雪花酥配料(其余同原味):
奥利奥饼干100克
小圆饼干50克
必要工具:
雪花酥模具一套
不沾平底锅一只
硅胶铲一个

巨好吃超简单雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.巨好吃超简单雪花酥的做法步骤 第1步

    准备好各种材料,称量好相应克数。 蔓越莓干要切碎些。 图文不符,啊哈,主要是忘记拍照了,这些是糖纸和包装纸,是不是很好看y( ˙ᴗ. )耶~

  2. 第2步.巨好吃超简单雪花酥的做法步骤 第2步

    小火(全程小火,所以不用调节火候) 融化黄油

  3. 第3步.巨好吃超简单雪花酥的做法步骤 第3步

    黄油全部融好后加入棉花糖

  4. 第4步.巨好吃超简单雪花酥的做法步骤 第4步

    一直搅拌棉花糖,直到全部融在一起 注意需要一直上下翻面,不然底部会变黄色哦

  5. 第5步.巨好吃超简单雪花酥的做法步骤 第5步

    棉花糖融在一起后,加入奶粉。 继续搅拌,直到奶粉全部融在糖团里。 建议洒奶粉可以分散些,反正是不粘锅,这一步稍微快一点,大概一分钟就全部弄好了

  6. 第6步.巨好吃超简单雪花酥的做法步骤 第6步

    若是抹茶味,奶粉和抹茶一起倒入搅拌。 抹茶味是最不甜的一款,只有棉花糖本身的甜味,而且绿油油的,哈哈哈哈哈

  7. 第7步.巨好吃超简单雪花酥的做法步骤 第7步

    花生碎,蔓越莓干,草莓脆,一起加入搅拌,三者融合均匀即可。 这一步靠感觉,大致均匀就好,可以原料少加一些,会简单一点

  8. 第8步.巨好吃超简单雪花酥的做法步骤 第8步

    加饼干搅拌 看了好多教程,都放好多饼干,我实际按教程只放了一半饼干,真得拌不进去了,这个大家量力而行 若是奥利奥味,先放奥利奥,在放饼干

  9. 第9步.巨好吃超简单雪花酥的做法步骤 第9步

    放入模具定型冷却 这个是抹茶味的,颜色是不是很л̵ʱªʱªʱª (ᕑᗢᓫา∗)˒

  10. 第10步.巨好吃超简单雪花酥的做法步骤 第10步

    冷下来后切块,大小随意啦 撒上奶粉,防潮有美观

  11. 第11步.巨好吃超简单雪花酥的做法步骤 第11步

    装袋封口,美美哒 封口机其实蛮难操作的,我封了三十多个,只有图上上面那个是最成功的,手残党的心塞(◕ˇ∀ˇ◕)

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