蛋抱煎饺

蛋抱煎饺的做法步骤

1. 第1步.

   不粘锅涂一层食用油，摆上饺子。（饺子无需提前解冻）

2. 第2步.

   大火煎一分钟，倒入开水，水量没过饺子的一半，盖上锅盖大火煮。

3. 第3步.

   水快收干时转小火，倒入搅散的鸡蛋液。

4. 第4步.

   蛋液快凝固撒上葱花。

5. 第5步.

   再撒上一点黑芝麻会更香。

6. 第6步.

   抱蛋煎饺就做好啦，蘸点辣椒油和醋会更美味哦！