海盐黑胡椒煎猪排

海盐黑胡椒煎猪排的做法步骤

1. 第1步.

   我买的是冷冻的无骨猪皮，需要提前解冻

2. 第2步.

   解冻好的猪排两面敲松，放置几分钟

3. 第3步.

   这是需要用到的调味料

4. 第4步.

   准备一个煎锅，也可以用平底锅煎或者不粘锅

5. 第5步.

   先热锅，放入大蒜和迷迭香

6. 第6步.

   锅烧热后，直接放入已经敲松的猪排

7. 第7步.

   大火煎3分钟后翻面，继续煎3分钟就可以了

8. 第8步.

   拿出的大排可以切成小块，撒上现磨的海盐和黑胡椒，就可以享用了