辅食『牛肉蔬菜芝士丸』

辅食『牛肉蔬菜芝士丸』的做法

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辅食『牛肉蔬菜芝士丸』的做法说明

宝宝从6个月开始
母乳中的铁已经不能满足日常需求了
身体所需的铁必须要从辅食中获得
所以
要多吃含铁的食物
牛肉富含优质蛋白含铁量非常丰富
加上奶酪还超级补钙

辅食『牛肉蔬菜芝士丸』的食材和调料

牛肉	10块
山药	100g
胡萝卜	10g
西兰花	10g
洋葱	10g
奶酪碎	适量
淀粉	适量
鸡蛋清	一个
姜片	两片

辅食『牛肉蔬菜芝士丸』的做法步骤

第1步.
准备好所需食材

第2步.
牛肉洗净切块和姜片一起泡水20分钟

第3步.
泡牛肉的功夫整理所用蔬菜西兰花焯水其他的洗净切小块

第4步.
先把牛肉用料理机搅碎再加入全部蔬菜搅拌最后放蛋清和淀粉

第5步.
搅拌均匀根据肉馅儿的状态来调整蛋清和淀粉的用量

第6步.
取适量肉泥放入掌心压扁放入奶酪碎揉成丸子

第7步.
一盘

第8步.
一盘

第9步.
又一盘

第10步.
蒸或者水煮都可以

小贴士

多做的丸子可以放入冰箱冷冻保存

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