福州线面

福州线面的做法步骤

1. 第1步.

   热水过一下鸡肉块 出一下血水 然后我会用冷水稍微冲一下鸡肉

2. 第2步.

   接下来呢 切一些生姜片 然后用油炒一下

3. 第3步.

   接下来 倒入鸡肉咯 炒一下 接下来就是要加热水咯 记住 是热水哦

4. 第4步.

   在里面放入泡好的香菇 倒点老酒 还有虾油就好啦 大火烧开之后 小火炖半小时就好啦

5. 第5步.

   对啦对啦 线面忘记说了 拿个小锅 烧开水之后 把线面放进去 然后关火 用筷子搅拌大概1-2分钟就好啦 捞出来直接放面汤里啦