
香醇浓郁的黑椒意粉,上班族的福音,没有比他更简单的西餐了!
没有复杂的酱汁材料和工序,只有最简单的黑胡椒,味香浓郁。。。
| 意大利面 | 1把 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 黑胡椒汁 | 3勺 |
| 黑胡椒粒 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |

先烧一锅开水,水烧开以后,加入一勺盐,方便入味

放入意粉,煮10-15分钟左右

煮到自己喜欢的软硬口感就可以了 (不同的品牌有些品质不同,煮的时间也会有一点不同)

准备黑胡椒酱、黑椒粉、碎黑胡椒

将煮好的面条倒在盆内,沥干水份 加点油翻拌,目的是面条不会粘连

锅内倒橄榄油,中火烧热

面条倒进去,用筷子快速搅拌,让面条均匀粘上油

加入生抽翻炒均匀

加入黑椒酱、黑椒粉、碎黑胡椒,翻炒出锅

装盘,在表面撒上少许的碎黑胡椒

浓郁黑椒味,没有牛肉和青菜,味道一样很棒
面条在下锅煮时,先加入盐,便于入味
捞出加油翻拌,目的是面条不会粘连.
也可以做酱汁直接浇在面条上,按照自己的喜好