
这个真的超级好吃啊啊啊,疯狂安利你们,一定要试一下!
这个我家娃吃了大半碗,停不下来的节奏
方子量是一人份(就图上的量)
胃口小的可能会吃不完

南瓜先蒸熟或者微波熟,然后和20g色拉酱混合均匀 建议用老南瓜,比较甜糯,好吃,捣烂也不费劲 蒸熟上汽后大约15分钟 微波高火大约4分半钟 最好用稍大一点的碗装

年糕切片 建议用宁波年糕,软糯且有嚼劲 预热烤箱200°15分钟

用小锅水煮开,煮开后30秒捞起来,放进南瓜泥的碗里

年糕和南瓜色拉泥混合均匀

拌匀以后倒进焗碗里

表面撒上马苏里拉奶酪,铺满即可,大约50g 送进烤箱200°烤15分钟中上层即可,不过还是得看着点,每个烤箱温度不一样,别烤焦了

来来来,啊呜一口!超满足!
南瓜建议用老南瓜比较水,压成泥比较方便,如果用贝贝南瓜,建议加点牛奶稀释
年糕建议用宁波年糕,不过没有宁波年糕,普通的也可以,只是要记得切片,水煮的时候好熟,放烤碗里也比较平整