【暖暖焙家】缤纷牛轧糖（牛扎糖），4种颜色风味！

【暖暖焙家】缤纷牛轧糖（牛扎糖），4种颜色风味！的做法步骤

1. 第1步.

   称量，准备；

2. 第2步.

   奶粉、色粉一起过筛备用；

3. 第3步.

   黄油放平底不沾锅，小火融化后，加入棉花糖；

4. 第4步.

   翻炒到棉花糖融化（一直小火，不断翻炒）；

5. 第5步.

   倒入奶粉、色粉、盐；

6. 第6步.

   翻炒到黏稠，关火；

7. 第7步.

   倒入坚果等，拌匀出锅，倒在硅胶揉面垫上； 待牛轧糖凉一些，用手隔着垫子或者带一次性烘焙用pvc手套揉几下，排出多余气体（草莓味因为有整粒的冻干草莓，可以不用揉，防止草莓碎掉）；

8. 第8步.

   用整形盘塑形，冷却后用力掰牛轧糖会微微弯曲，这样牛轧糖就完成了，将牛轧糖等分切块即可。

9. 第9步.

   包装一下美美的送人吧~