咖喱肥牛

咖喱肥牛的做法
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咖喱肥牛的做法说明

平时做的菜很多都是没在家人面前露一手的,上周末在姑妈家给大家做了咖喱肥牛,选了最辣的做的,根据云南人的口味,原味的不适合家里人吃,家人们一定会觉得腻,加了苹果进去增加了果香,跟我亲近的人,我基本心里都门清大家喜欢什么,谁不吃什么,不同的人聚餐,我会做不同的口味,上周末两天都在不同的亲戚家做饭,两种不同的风格大家都欢迎我周末有空就去,我也开心呢,一个厨师最大的乐趣不就是做出来大家吃的精光就特别有成就感吗?

咖喱肥牛的食材和调料

肥牛适量
土豆适量
咖喱块适量
胡萝卜适量
适量
椰浆适量
西兰花适量
苹果适量

咖喱肥牛的做法步骤

  1. 第1步.咖喱肥牛的做法步骤 第1步

    做法见图片文字

  2. 第2步.咖喱肥牛的做法步骤 第2步

    做法见图片文字

  3. 第3步.咖喱肥牛的做法步骤 第3步

    做法见图片文字

  4. 第4步.咖喱肥牛的做法步骤 第4步

    做法见图片文字

  5. 第5步.咖喱肥牛的做法步骤 第5步

    做法见图片文字

  6. 第6步.咖喱肥牛的做法步骤 第6步

    做法见图片文字

  7. 第7步.咖喱肥牛的做法步骤 第7步

    做法见图片文字

  8. 第8步.咖喱肥牛的做法步骤 第8步

    做法见图片文字

小贴士

椰汁用浓缩的会更好
肥牛先焯水后吃之前再放进去入味,太早放会口感会老
咖喱根据个人口味选择辣度
此方法还可以做鸡肉牛肉或者素咖喱
咖喱会溅出来,注意安全

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