奶香米糕

奶香米糕的做法步骤

1. 第1步.

   大米200克 洗净浸泡3-5小时

2. 第2步.

   沥干水分，倒入破壁机。加入240毫升牛奶。

3. 第3步.

   将打好的米糊倒入厨师机。加入糖，面粉，酵母搅拌。

4. 第4步.

   发酵至两倍大

5. 第5步.

   将面团排气，擀成三公分厚的面皮。

6. 第6步.

   切成块，插两粒葡萄干或者越蔓莓干，放入锅中醒十分钟。

7. 第7步.

   蒸15分钟，闷两分钟。