
【份量】4cm厚度的话,大概可以弄A4纸那么大。模具不同大小做出相应数量
【成本】9元
【时间】1小时20分钟
【烘烤】170度20分钟

1、黄油软化,加入糖,用电动打蛋器,打发到发白 2、预热烤箱170度上下火

加入鸡蛋液,搅拌均匀

筛入低粉,划拌到完全吸收

擀平,最好上下都用油纸

厚度大概4cm,印模具(如果是夏天,做的时候面团软绵绵的,可以先放冷藏一会)

摆盘

中层上下火170度20分钟

放凉

糖粉加蛋清,用电动打蛋器打发到顺滑,如果觉得有点干就滴点柠檬汁

放入裱花袋(要尽快放入裱花袋否则会干掉)

涂啊涂。要涂多少看自己的图案,糖粉和蛋清比例100:15即可

要加颜色就滴色素

完成咯HOHOHO

盖房

也是用糖霜去黏住

Ginger Bread House