大煮干丝

大煮干丝的做法步骤

1. 第1步.

   我的成品

2. 第2步.

   方片白干

3. 第3步.

   准备食材，香肠，瑶柱，白干，木耳

4. 第4步.

   姜丝，盐糖

5. 第5步.

   青菜

6. 第6步.

   鸡丝

7. 第7步.

   白干片成薄片，能片多薄就片多薄

8. 第8步.

   然后再切成细丝

9. 第9步.

   先放入冷水中浸泡

10. 第10步.

    浸泡

11. 第11步.

    锅中放入清水烧热，再放入干丝，焯水，等有浮沫赶紧撇掉，取出豆腥味

12. 第12步.

    焯水后再放入冷水过一下

13. 第13步.

    另起锅放入鸡汤烧开

14. 第14步.

    先放入干丝开煮

15. 第15步.

    紧接着放入香肠丝，让干丝吸收香肠的味道

16. 第16步.

    过一会放入姜丝

17. 第17步.

    然后放入木耳

18. 第18步.

    再放入鸡丝和瑶柱，最后放入盐糖和青菜

19. 第19步.

    出锅！