红藜麦杂蔬豆腐沙拉

红藜麦杂蔬豆腐沙拉的做法

3人浏览0人收藏苏西的小小餐桌

红藜麦杂蔬豆腐沙拉的做法说明

冰箱里有一些用于配菜的食物如胡萝卜、葱，不想浪费的话其实是有办法的哦！

我把常备的藜麦、鸡蛋和它们整合起来，再去买一个新鲜的老豆腐，一道营养丰富的沙拉就呈现在面前啦~

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红藜麦杂蔬豆腐沙拉的食材和调料

鸡蛋	2个
胡萝卜	1根
坚果	看喜好
老豆腐	1盒
葱花	适量
红藜麦	适量
你喜欢的调味料	看心情

红藜麦杂蔬豆腐沙拉的做法步骤

第1步.
红藜麦是各色藜麦中最上等的

第2步.
清洗干净

第3步.
胡萝卜切末

第4步.
加入葱花

第5步.
加入老豆腐

第6步.
藜麦煮15分钟，开花

第7步.
水也差不多收干

第8步.
混合所有食材吧！

第9步.
加入生鸡蛋

第10步.
加入喜欢的调味料搅拌，可以撒一些海苔芝麻增加风味

小贴士

这种组合非常健康，而且很好吃！用时也很短~你也可以用嫩豆腐，看心情~怕鸡蛋太生可以蒸5分钟~

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