集于鲜、辣、营养的一盘快手小炒，泡椒在川菜中很常见，具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点，经它烹饪的菜品别有一番风味，简单的食材也能瞬间精彩起来，本来这道属酸辣口味，但由于加入了太太乐鲜鸡汁，使得这道菜立刻又增鲜美一味。太太乐鲜鸡汁，轻轻一捏，一步到味，源于自然的鲜美，安全放心品质保证，水溶性的液态配方，汁鲜味浓，鲜的有道理。
准备食材
圆白菜切丝；泡发好的木耳切宽丝；泡椒切小段；大蒜切片
起锅热油，加入泡椒和蒜片炒出辣味和蒜香味
加入圆白菜，翻炒至见软
加入木耳，翻炒几下
捏入太太乐鲜鸡汁炒匀
最后加少许盐炒匀即可。
成品
在翻炒的时候不要添加水哦，圆白菜稍加翻炒就会自己出水，所以不会干锅的。