栗子蛋糕

栗子蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   将低筋面粉和泡打粉混合后，用60目筛子过筛两遍。

2. 第2步.

   黄油进行加热 至融化的状态。

3. 第3步.

   蛋液里加入糖粉和盐，搅拌均匀。

4. 第4步.

   再加入过筛好的面粉和泡打粉，拌匀。

5. 第5步.

   继续加入凉至室温的融化黄油。

6. 第6步.

   拌匀。

7. 第7步.

   倒入裱花袋里。

8. 第8步.

   放入冰箱冷藏1小时。

9. 第9步.

   一小时后，开始预热烤箱，上下火170度。取出蛋糕糊挤入模具中。 放入预热好的烤箱，改成上下火160度，烤 30分钟。烤好之后立即取出，脱模放在晾网上晾凉。

10. 第10步.

    德芙黑巧隔水加热至融化的状态。

11. 第11步.

    用牙签辅助，把栗子小蛋糕在巧克力液里均匀地沾一圈。

12. 第12步.

    然后平放，让其自然流淌至表面光滑的状态~~最后放冰箱冷藏至凝固，完成~

13. 第13步.

    也可以不加巧克力，原色的也不错~像剥了皮的烤栗子^_^

14. 第14步.

    很好吃~