萝卜丝饼

萝卜丝饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所需食材，肉丁只要一点点就好，喜欢吃肉肉的可以多加一些，这个没有什么固定的比例，自己喜欢就好！面粉我是用豆浆机的量杯一杯就行了，多点少点也木有关系！

2. 第2步.

   萝卜擦成丝，加少量盐腌制五到十分钟，让生萝卜出水，可以消除萝卜的苦味，同时能让萝卜更入味。

3. 第3步.

   挤干腌制出的水分，一定尽量挤干哦！

4. 第4步.

   加入肉丁、鸡蛋、面粉、葱末、盐、生抽少量，可以加一点鸡精提鲜，因为我家很少吃所以没有加。

5. 第5步.

   把所有食材混合拌匀即可。

6. 第6步.

   热锅凉油，可以带一次性手套团成圆形，我是直接用筷子夹一些放入锅中，稍微整一下形状，然后用铲子压一压就可以了，自己吃的没那么多讲究😂😂😂

7. 第7步.

   中火煎两面金黄就熟了，可以出锅啦！

8. 第8步.

   香喷喷的萝卜丝饼做好了！