咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡腿肉去骨切成小块

2. 第2步.

   加入料酒，一小勺盐抓匀腌制20分钟

3. 第3步.

   土豆、胡萝卜、洋葱切块，这里我忘了拍洋葱图片

4. 第4步.

   姜切片，大葱切段

5. 第5步.

   锅中加油，放入姜、葱翻炒一会儿，加入肉翻炒均匀盛入碗中备用

6. 第6步.

   锅中加油，放入洋葱炒至变色加入土豆和萝卜丁翻炒均匀，加入鸡腿肉，翻炒均匀，再加入咖喱，咖喱稍微有点融化后加入水，莫过于菜，盖上锅盖中火煮15分钟

7. 第7步.

   做好的咖喱饭可以在米饭上撒一下黑芝麻