萝卜丸子

萝卜丸子的做法步骤

1. 第1步.

   把青萝卜洗净 切丝 锅内烧开水 把萝卜丝放进去掉一下 一分钟就差不多了 去去辣味 捞出来过凉水 切碎沫 放入精盐腌制一下

2. 第2步.

   家里有屉布呢就把萝卜碎放入屉布中 挤干水分 一点一点挤 不要一下子把一盆萝卜碎都挤了哦 挤不净的

3. 第3步.

   放入葱花 姜末 味精 精盐 鸡精 五香粉 鸡蛋打入两个 放入适量淀粉 一碗面粉 觉得粘稠可以揉成团就可以了 怕味道不好 可以尝一下 觉得缺什么在加入

4. 第4步.

   好看吗哈哈 就可以下锅炸了 一定一定要小火 炸到8分熟 捞出来 再炸第二遍 这样不会胡 而且更入味

5. 第5步.

   开吃啦 但是真的一个萝卜两个人吃都觉得有点少 做出来就这些 切菜时觉得挺多的 哈哈哈 下次多做点。。。。