快手版:奶香松饼

快手版:奶香松饼的做法
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快手版:奶香松饼的做法说明

料理小白,每一份料理都是一次成长。

快手版:奶香松饼的食材和调料

鸡蛋1个
牛奶100毫升
预拌粉150g
适量

快手版:奶香松饼的做法步骤

  1. 第1步.快手版:奶香松饼的做法步骤 第1步

    我用的是森永牌松饼预拌粉,分甜咸两种口味,我买的是甜的,一袋里面有4小包,1包刚好是一次的量,我能做4个松饼🥞 1⃣️ 打开一小袋预拌粉,敲一个鸡蛋

  2. 第2步.快手版:奶香松饼的做法步骤 第2步

    2⃣️用量杯倒入100毫升鲜牛奶。虽然我用的预拌粉标注了微甜,但实际上吃起来并没有什么甜味,如果喜欢吃甜的,可以把纯奶换成甜的或者在搅拌粉糊的时候加一点糖或者蜂蜜。

  3. 第3步.快手版:奶香松饼的做法步骤 第3步

    3⃣️一点点加入牛奶,同时用搅拌器或者筷子搅拌,直到没有固体粉块。

  4. 第4步.快手版:奶香松饼的做法步骤 第4步

    4⃣️不粘锅放火上坐热,(如果是普通锅需要先放黄油)然后把锅放在湿抹布上迅速降温,再用大小合适的勺子舀一勺粉糊,稍微从高一点的位置倒入锅内,这样就能自然形成圆形。开小火加热2-3分钟,正面粉糊冒小泡就可以翻面再煎2分钟左右。期间一定要看好火候把握好时间,不要煎焦了。

  5. 第5步.快手版:奶香松饼的做法步骤 第5步

    5⃣️煎好之后装盘,撒上枫糖浆或者果酱开吃。😋

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