宿舍自制地瓜圆

宿舍自制地瓜圆的做法步骤

1. 第1步.

   蒸地瓜，去皮

2. 第2步.

   把地瓜捣烂，推荐用保鲜袋很方便，然后加入木薯粉，用量根据个人口感，喜欢q比例就是2比1，喜欢地瓜口感重一点的，就慢慢加入粉，直到可以搓成形，这样一般比例为4比1.4是地瓜粉是1，白砂糖根据改用料的糖分和个人口味，制作过程中材料比较粉的，需要加水不然太干不容易成形

3. 第3步.

   成形

4. 第4步.

   搓条切块

5. 第5步.

   放入滚滚的热水煮一会儿

6. 第6步.

   捞起来，最好用冰水过水下捞起来

7. 第7步.

   加入椰汁和西米，感觉棒棒哒✌️