泡发/挑毛/分装燕窝

泡发/挑毛/分装燕窝的做法步骤

1. 第1步.

   准备：称 燕窝 碗

2. 第2步.

   加入纯净水 泡发2小时 中途更换2-3次水

3. 第3步.

   用纯净水冲洗，然后用过筛网多次再冲洗

4. 第4步.

   冲洗后的燕窝基本上没有什么毛了，然后简单挑毛

5. 第5步.

   挑好后，用过筛网沥干水

6. 第6步.

   干燕盏每次3-5克/袋，比如我的63克，可以分为21袋，泡发后，进行平均分装

7. 第7步.

   用一次性袋子分装好，放速冻冰箱，每次炖煮拿一袋就可以了