鲍鱼香菇青菜粥

鲍鱼香菇青菜粥的做法
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鲍鱼香菇青菜粥的食材和调料

鲍鱼5只
大米1杯
青菜适量
牛肉200克
香菇10朵

鲍鱼香菇青菜粥的做法步骤

  1. 第1步.

    大米洗净泡水30分钟,同时滴入香油。洗青菜,切段。热水泡香菇30分钟,切丁。牛肉切丁。

  2. 第2步.

    鲍鱼滚水1分钟,背面乱七八糟的全部摘掉,然后切丁。大米大火熬煮15分钟的同时起油锅,放香菇放青菜放鲍鱼丁爆熟,放少许生抽。

  3. 第3步.鲍鱼香菇青菜粥的做法步骤 第3步

    所有爆熟材料投入粥中,继续10分钟,期间加盐即可。出锅,来点牛肉丁装饰下

小贴士

因为鲍鱼用的比较少,熬不出多少鲜味,所以特意增加了牛肉丁和少许生抽。

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