粤式酸汤肥肠粉

粤式酸汤肥肠粉的做法
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粤式酸汤肥肠粉的做法说明

天气转冷,感觉身体的热量流失的也越来越快,从而导致饿的也越快。从来不吃夜宵的九儿近日也开始收寻一些不容易长胖的美味咯!夜宵清淡才是王道。

粤式酸汤肥肠粉的食材和调料

卤肥肠
辣椒
酸菜
米肠
红99海味调料
闽南米粉

粤式酸汤肥肠粉的做法步骤

  1. 第1步.粤式酸汤肥肠粉的做法步骤 第1步

    酸菜洗净切丁状

  2. 第2步.粤式酸汤肥肠粉的做法步骤 第2步

    玉米肠切丁,蒜拍松

  3. 第3步.粤式酸汤肥肠粉的做法步骤 第3步

    油下锅烧热,加入干辣椒和蒜煸炒

  4. 第4步.粤式酸汤肥肠粉的做法步骤 第4步

    倒入酸菜和玉米肠翻炒爆香(可加适量白糖)

  5. 第5步.粤式酸汤肥肠粉的做法步骤 第5步

    加入适量的水和干虾大火烧开

  6. 第6步.粤式酸汤肥肠粉的做法步骤 第6步

    最后加入适量红99海味调料和米粉、卤肥肠煮3分钟即可。

小贴士

干虾可事先用温水泡半小时会更加入味。

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