酵素豆腐炒绿豆芽

酵素豆腐炒绿豆芽的做法

15人浏览0人收藏谜宫酱

酵素豆腐炒绿豆芽的做法说明

作为一个吃货✧٩(ˊωˋ*)و✧，在外面看了菜单，好吃的都想去尝试自己做，偶尔创个新，然后经过一番忙碌，期待成品，这就是简简单单的生活～

酵素豆腐炒绿豆芽的食材和调料

绿豆芽	200克
鸡蛋	1只
酵素豆腐1包	120g
油、盐、生抽	适量
芫茜或者西兰花	适量
其他根据自己的口味增加	适量

酵素豆腐炒绿豆芽的做法步骤

第1步.
准备好所有的材料

第2步.
开袋洗干净切条

第3步.
绿豆芽提前水煮，半熟，把水沥干

第4步.
敲开鸡蛋搅匀，把切好的豆腐倒进去，同样搅匀，主要待会好上色。放油热锅，倒入豆腐，大概2-3分钟

第5步.
倒入绿豆芽，翻炒2-3分钟，放盐放酱油等调味料

第6步.
成品1

第7步.
成品2

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