小炒菠菜

小炒菠菜的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜洗净切段

2. 第2步.

   沸水滚酌，去除农药和口涩感（菠菜刚出锅，有水汽，所以照片模糊）

3. 第3步.

   起锅热油，蒜片炝锅，放入菠菜大火翻炒片刻，出锅。