自制孜然鸡排

自制孜然鸡排的做法
24人浏览0人收藏
收藏

自制孜然鸡排的做法说明

儿子每去汉堡店鸡排必点,今天我给他露一手,儿子点评说不错,味道不输外面噢!

自制孜然鸡排的食材和调料

胸肉4—5块
淀粉1大勺
面粉2大勺
适量
五香粉适量
孜然粉少许

自制孜然鸡排的做法步骤

  1. 第1步.自制孜然鸡排的做法步骤 第1步

    1.鸡胸自然解冻,用擀面杖轻拍至薄片

  2. 第2步.自制孜然鸡排的做法步骤 第2步

    2.将所有配料(除孜然),放大碗调成稠糊

  3. 第3步.自制孜然鸡排的做法步骤 第3步

    3.将鸡胸均匀沾上面糊

  4. 第4步.自制孜然鸡排的做法步骤 第4步

    4.油温九成炸至两面金黄

  5. 第5步.自制孜然鸡排的做法步骤 第5步

    5.切开装盘,撒上孜然粉,完成

小贴士

1.我面粉和淀粉的比例是2:1
2.鸡排趁热吃最好,可以根据个人口味,配胡椒粉或番茄酱

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页