土鸡蛋汽水蒸肉

土鸡蛋汽水蒸肉的做法
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土鸡蛋汽水蒸肉的做法说明

从小吃到大的最爱吃的菜之一,不上火又好吃,老少皆宜!

土鸡蛋汽水蒸肉的食材和调料

鸡蛋5
猪肉(7分瘦三分肥)650G
食盐适量

土鸡蛋汽水蒸肉的做法步骤

  1. 第1步.土鸡蛋汽水蒸肉的做法步骤 第1步

    三分肥➕七分瘦剁成猪肉末

  2. 第2步.土鸡蛋汽水蒸肉的做法步骤 第2步

    鸡蛋打散

  3. 第3步.土鸡蛋汽水蒸肉的做法步骤 第3步

    鸡蛋加入肉末中 搅拌均匀

  4. 第4步.土鸡蛋汽水蒸肉的做法步骤 第4步

    加入适量食盐 不用加味精或者鸡精 因为已经有鸡蛋了

  5. 第5步.土鸡蛋汽水蒸肉的做法步骤 第5步

    上锅蒸45分钟,期间可以开盖翻搅一下 熟得更快

  6. 第6步.土鸡蛋汽水蒸肉的做法步骤 第6步

    好啦 起锅

  7. 第7步.土鸡蛋汽水蒸肉的做法步骤 第7步

    土鸡蛋的香味加上炖肉的香味,简直香香香!养人又美味,肉选的好还会稍微有点粘牙感,值得一做!

小贴士

猪肉一定要加肥肉,只有瘦肉很柴 不好吃!
不用加鸡精或者味精,加了反而偏田不好吃!

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