
黄瓜鸡蛋炒虾仁是个非常清爽的菜肴,鸡蛋的鲜香,虾仁的嫩滑再配上黄瓜的爽脆,简直让人欲罢不能。

首先起锅烧油,将鸡蛋放入锅中快速搅拌,炒成小块后盛出备用。

再起锅烧油,放入葱花爆香。

将事先准备好的虾仁倒入锅中翻炒。

待虾仁形状微微蜷缩,放入黄瓜进行翻炒。之后加入适量生抽、食盐,炒至黄瓜微微变色,倒入调好的水淀粉,翻炒几下即可关火盛出。

黄瓜鸡蛋炒虾仁不仅颜色漂亮,味道可口,营养丰富,最主要是简单好学,大家快来试试吧~
1、黄瓜可以切片,也可切丁。
2、水淀粉制作:半勺淀粉加适量水调匀,最后放入
总之每个食物都有自己的灵魂,就看你怎么去诠释了😁