真香快手生酮爆浆柠檬奶酪马芬

真香快手生酮爆浆柠檬奶酪马芬的做法
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真香快手生酮爆浆柠檬奶酪马芬的做法说明

一口初恋 绝对惊艳!

真香快手生酮爆浆柠檬奶酪马芬的食材和调料

马芬部分
鸡蛋1个
奶油奶酪100克
30克
黄油20克
低粉或杏仁粉75克
泡打粉1克
小苏打0.5克
柠檬夹馅
奶油奶酪80克
25克
柠檬汁25克
一小捏大概0.3克

真香快手生酮爆浆柠檬奶酪马芬的做法步骤

  1. 第1步.真香快手生酮爆浆柠檬奶酪马芬的做法步骤 第1步

    马芬部分的奶酪 糖 融化的黄油混合打发 加入鸡蛋后继续打发

  2. 第2步.真香快手生酮爆浆柠檬奶酪马芬的做法步骤 第2步

    拌入所有的粉类 我用了杏仁粉和一勺亚麻籽粉

  3. 第3步.真香快手生酮爆浆柠檬奶酪马芬的做法步骤 第3步

    粉量可以灵活调节 混合后参考这个状态 再稀一点也是可以的 最好是勉强流动的浆糊状态

  4. 第4步.真香快手生酮爆浆柠檬奶酪马芬的做法步骤 第4步

    分成六份装入纸杯

  5. 第5步.真香快手生酮爆浆柠檬奶酪马芬的做法步骤 第5步

    夹馅儿部分所有材料混合均匀 成品状态如图

  6. 第6步.真香快手生酮爆浆柠檬奶酪马芬的做法步骤 第6步

    放入裱花袋 比较柔软好挤

  7. 第7步.真香快手生酮爆浆柠檬奶酪马芬的做法步骤 第7步

    每一个纸杯挤进去 然后稍微抹平表面 烤箱热风 160度25分钟 注意表面上色

  8. 第8步.真香快手生酮爆浆柠檬奶酪马芬的做法步骤 第8步

    出炉了 看上去很普通 没关系 我们打开美颜滤镜大眼瘦脸之后

  9. 第9步.真香快手生酮爆浆柠檬奶酪马芬的做法步骤 第9步

    一份米其林级别的点心就做好了 上面挤的是多的夹馅儿

小贴士

糟糕 这是心动的感觉

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